Mikrodalga Fırın Nasıl Temizlenir?

Mikrodalgayı temizlemenin en zahmetsiz yolu, içini buharla yumuşatıp sonra silmektir. Bir kase suya yarım limon sıkın, kaseyi 3-5 dakika en yüksek güçte çalıştırın ve kapağı açmadan 5 dakika bekletin. Buhar kurumuş sıçramaları gevşetir; geriye nemli bir bezle içeriyi silmek kalır. Bütün iş on beş dakikayı geçmez.

Başlamadan Önce

Mikrodalga elektrikli bir cihazdır ve iç kısmında suya duyarlı parçalar vardır. Temizliğe geçmeden önce birkaç noktaya dikkat edin:

• Cihazın soğuk olduğundan emin olun. Yeni kullanılmışsa birkaç dakika bekleyin.
• Silme aşamasında fişi çekin.
• Sprey şişeyle doğrudan iç yüzeye püskürtmeyin; havalandırma ızgaralarından sıvı içeri kaçabilir. Sıvıyı her zaman beze uygulayın.
• Metal tel süngerler, aşındırıcı tozlar ve bıçak gibi sert aletler iç kaplamayı çizer. Kaplamada açılan küçük bir hasar bile zamanla büyüyebilir.

Kullanım kılavuzunuzda iç yüzeyle ilgili özel bir uyarı varsa onu öncelikli olarak dikkate alın; bazı modellerde seramik veya emaye kaplama farklı bakım ister.

Buhar Neden İşe Yarar?

Mikrodalganın içindeki kir, çoğunlukla ısıtma sırasında sıçrayan ve sonra her kullanımda yeniden ısınarak kuruyan yağ ve sos damlacıklarıdır. Bu damlacıklar kuru haldeyken yüzeye sıkıca tutunur, ovalamak da kaplamayı yıpratır. Kaynayan suyun buharı iç yüzeylerde yoğunlaşarak bu tabakayı nemlendirir ve yumuşatır. Limonun asidi yağ filmini biraz daha gevşetir, aynı zamanda içerideki kokuyu da hafifletir. Sirke de benzer etki yapar ama kokusu daha keskindir. İki yöntemde de asıl işi beklemek görür; kaseyi çıkarmak için acele ederseniz buhar dağılır ve kirler yeterince yumuşamaz.

Gerekenler

Adım Adım Limonlu Buhar Yöntemi

1. Kaseye bir su bardağı su koyun. Yarım limonu sıkın ve kabuğunu da suya atın. Limon yoksa 2 yemek kaşığı beyaz sirke kullanın.
2. Kaseye bir tahta kaşık ya da ahşap kürdan bırakın. Bu küçük önlem, suyun ani ve şiddetli kaynayıp kaseden fışkırmasını engeller.
3. Kaseyi döner tabağın ortasına yerleştirin ve en yüksek güçte 3-5 dakika çalıştırın. Su kaynamalı ve kapak camı buğulanmalı.
4. Süre bitince kapağı açmayın, 5 dakika bekleyin. Bu bekleme buharın kirlere etki etmesi için en önemli aşamadır.
5. Fırın eldiveniyle kaseyi dikkatle çıkarın. Su ve kase çok sıcaktır.
6. Döner tabağı ve altındaki tekerlekli halkayı çıkarın.
7. Nemli bir mikrofiber bezle önce tavanı, sonra yan duvarları, en son tabanı silin. Yumuşamış sıçramalar kolayca gelecektir.
8. Kasedeki limonlu sudan biraz beze alarak kalan izleri ikinci kez silin.
9. Kuru bir bezle iç yüzeyleri kurulayın ve kapağı birkaç dakika açık bırakın.

Döner Tabak ve Halka

Cam döner tabak genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak kılavuzda aksi belirtiliyorsa elde yıkayın.

• Sıcak su ve birkaç damla deterjanla süngerle yıkayın.
• Yapışmış yemek kalıntısı varsa tabağı 10-15 dakika sıcak deterjanlı suda bekletin.
• Soğuk tabağı sıcak suya ya da sıcak tabağı soğuk suya sokmayın; ani ısı değişimi camı çatlatabilir.
• Altındaki plastik halkayı ve tekerlekleri nemli bezle silin. Tekerlek yolunda biriken kırıntılar tabağın takılarak dönmesine neden olur.

İnatçı Lekeler ve Yanık Kalıntılar

Buhar yöntemi her kiri çıkarmayabilir; özellikle defalarca ısıtılmış yağ sıçramaları kahverengi ve sert bir tabakaya dönüşür.

1. 1 yemek kaşığı karbonatı birkaç damla suyla koyu bir macun haline getirin.
2. Macunu lekenin üzerine sürün ve 10-15 dakika bekletin.
3. Nemli süngerin yumuşak yüzüyle küçük dairesel hareketlerle ovun.
4. Temiz nemli bezle karbonat artığını alın.

Leke yine de kalırsa buhar işlemini tekrarlayıp karbonatı ikinci kez uygulayın. Kazımak için metal araç kullanmayın; gerekiyorsa plastik bir kazıyıcıyı çok hafif açıyla tutun.

Kapak, Cam ve Conta Bölgesi

Kapak, mikrodalganın hem en çok dokunulan hem de en çok sıçrama alan yeridir.

• Kapağın iç camını limonlu sudan nemlendirilmiş bezle silin.
• Kapak kenarları ve gövdeyle temas eden yüzeyler, kapağın düzgün kapanması için önemlidir. Bu bölgeyi deterjanlı nemli bezle silip kurulayın.
• Dış gövde ve kontrol paneli için bezi çok iyi sıkın; tuşların arasına su girmesin.
• Parmak izi tutan paslanmaz çelik gövdelerde sirkeli bezle silip kuru bezle aynı yönde parlatın.

Kapak contası veya menteşeler hasarlı görünüyorsa, kapak tam kapanmıyorsa ya da cihaz çalışırken içeride kıvılcım görüyorsanız kullanımı durdurun ve yetkili servise başvurun.

Kalıcı Kokular

Balık, patlamış mısır ya da yanmış yemek kokusu bazen temizlikten sonra da kalır. Önce kalıntı kalmadığından emin olun, ardından şu yöntemlerden birini deneyin:

• Karbonat kasesi: Küçük bir kaba 2-3 yemek kaşığı karbonat koyun, mikrodalgada kapağı kapalı olarak bir gece bırakın. Cihazı çalıştırmayın.
• Kahve telvesi: Kurumuş kahve telvesini aynı şekilde bir gece bekletin.
• Vanilya veya tarçınlı su: Bir kase suya birkaç damla vanilya ya da bir parça tarçın çubuğu ekleyip 2 dakika ısıtın, kapağı kapalı 10 dakika bekletin.

Koku sorunu mutfağın genelindeyse kaynağı buzdolabı da olabilir. Bunun için buzdolabındaki kötü koku yazısında anlatılan adımlar işinize yarayacaktır.

Temiz Tutmak İçin Küçük Alışkanlıklar

• Yemek ısıtırken kabın üzerine mikrodalgaya uygun bir kapak ya da delikli plastik koruyucu kullanın. Sıçramaların büyük kısmı bu sayede hiç oluşmaz.
• Sulu yemekleri ısıtırken süreyi ikiye bölüp arada karıştırın; ani kaynama ve taşma azalır.
• Taşan bir şey olduğunda fırın soğur soğumaz silin. Taze sıçrama kuru bezle bile kolayca gelir, ısıtıldıkça sertleşir.
• Haftalık mutfak temizliğinize limonlu buhar adımını ekleyin. Hangi işin hangi güne yerleşeceğini görmek için haftalık ev temizlik planı iyi bir başlangıç noktasıdır.
• Mikrodalgada metal kap, alüminyum folyo ya da altın yaldızlı tabak kullanmayın; hem kıvılcım riski taşır hem de iç yüzeye kalıcı iz bırakabilir.

Kısaca

• Bir su bardağı suya yarım limon veya 2 yemek kaşığı sirke ekleyip 3-5 dakika kaynatın.
• Kapağı açmadan 5 dakika bekletin, sonra iç yüzeyleri yukarıdan aşağı silin.
• İnatçı lekeye karbonat macunu sürün, metal araç ve tel sünger kullanmayın.
• Sıvıyı içeri değil beze püskürtün, silme sırasında fişi çekin.
• Kokular için karbonat veya kahve telvesini bir gece içeride bırakın.